春の香りそば ◆ 2007,01,31, Wednesday
マイミクさんの日記でフキノトウがもう出ていると聞いて、あのほろ苦さを懐かしんでいたところでした。 いつも物凄くタイミングが良いんだよな〜。峠そば。 こういう季節感って大切だと思うんだよね。季節感ある食卓って良いな。 体も季節を感じているだろうからね。 よく、「冬の作物は体を暖め、夏の作物は体を冷やす」と言うけれど、はてさて、春の作物はどうなんだろう? なんて考えながらほろ苦さを味わいました。 それにしても今日の峠そばはいつになく混んでたな… また雑誌かなにかで紹介されたのかな? 注文を聞いてると、ヤケに鳥団子そば率が高かった(笑) あーおいしかった! ごちそうさま〜(^-^)/
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